Description
FRITTELLE CON SALSA AL CURRY 500 g di melanzane, farina, sale. Per la pastella: 120 g di farina bianca, 2 uova, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale. Per la salsa al curry: un cucchiaino di senape, un vasetto di yogurt naturale, 6 cucchiai di maionese, una cipollina tritata, 2…
