Description
Crostata di ricotta abruzzese CROSTATA DI RICOTTA ABRUZZESE Per la pastafrolla: 150 g di farina, 150 g di zucchero semolato, 150 g di burro, farina per la tortiera. Per il ripieno: 300 g d ricotta freschissima, 300 g di crema pasticcera (preparata con 4 tuorli, 50 g di farina, 100 g di zucchero, …