Description
GNOCCHI DI GRANO SARACENO DI GRESSONEY
Dosi per 4 persone: g 500 di patate farinose, g 100 di farina di grano saraceno, g 50 di farina bianca, g 100 di lardo o pancetta, g 50 di burro, 1 manciata di foglie di prezzemolo, timo, sale
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 40 minuti
