Description
LA SORSA Dosi per 4 persone: g 300 di fagioli freschi già sgranati, g 600 di patate a pasta gialla, g 100 di pancetta, g 30 di burro, 1 cipolla media, 1 piccola costola di sedano, 1 stelo di santoreggia, di menta oppure di timo, sale Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 ora e 15 minuti Difficoltà…