Description
CONIGLIO RIPIENO (Toscana) + step Ingredienti per 6 persone: 1 coniglio di kg 1,5, il fegato del coniglio, olio extravergine d’oliva, 6 fette di prosciutto crudo, 200 g di polpa di manzo macinata, 400 g di spinaci, 1 uovo, parmigiano grattugiato, 1 manciata di mollica di pane, latte, vino bianc…