Description
PISELLI E CIME DI RAPE ALLA LECCESE (Puglia)
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cime di rape, 200 g di piselli secchi, 150 g di friselle, 1 dl d’olio extravergine d’oliva, 1 peperoncino piccante, sale
Preparazione: 20 minuti + il tempo di ammollo
Cottura: 40 minuti
Di…
