Description
TUMBALLA (Sardegna)
Ingredienti: 750 g di latte, 9 uova, 350 g di zucchero semolati, 1 limone, 1 tazzina di caffè ristrettissimo
Difficoltà: media
Tempo di lavorazione: 40 minuti + il raffreddamento del dolce
Tempo di cottura: a bagnomaria, 1 ora
Versate in uno s…