Description
Lu cuticusu LU CUTICUSU Dosi per 4 persone: kg 3 di fave nel baccello, olio extravergine di oliva, aceto, 3 acciughe sotto sale, 2 spicchi d’aglio, qualche rametto di maggiorana, sale Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Difficoltà: minima 1 Sgranate le fave, eliminate la piccola esc…