Description
involtini di melanzane Ingredienti per 4 persone: una o due grosse melanzane, 120 g di mozzarella, 300 g di tonno sottolio, abbondante olio, sale, pepe Lavate le melanzane, asciugatele e tagliatele in senso orizzontale, ricavandone 18 fettine. Salatele e pepatele leggermente. Passatele sulla grig…
