Liguria region – Liguria cuisine https://kitflo.com Fri, 17 Apr 2026 05:45:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 LIGURIA DI LEVANTE – PRODOTTI TIPICI – S2100 – 1101 https://kitflo.com/prodotto/liguria-di-levante-prodotti-tipici-s2100-1101/ Thu, 16 Apr 2026 17:49:56 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=124240 LIguria di levante – prodotti tipici

]]> TEGLIE FARINATA LIGURE – 6152 https://kitflo.com/prodotto/teglie-farinata-ligure-6152/ Sat, 15 Nov 2025 17:48:41 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=118702 Teglie farinata ligure

]]> TEGLIE FARINATA LIGURE – 6150 https://kitflo.com/prodotto/teglie-farinata-ligure-6150/ Sat, 15 Nov 2025 17:39:05 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=118700 Teglie farinata ligure

]]> TEGLIE FARINATA LIGURE – 6149 https://kitflo.com/prodotto/teglie-farinata-ligure-6149/ Sat, 15 Nov 2025 17:24:08 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=118698 Teglie farinata ligure

]]> TEGLIE FARINATA LIGURE – 6148 https://kitflo.com/prodotto/teglie-farinata-ligure-6148/ Sat, 15 Nov 2025 17:13:55 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=118696 Teglie farinata ligure

]]> CROSTINI ALLA GENOVESE – (STEP 2 ) – GT6J2293 https://kitflo.com/prodotto/crostini-alla-genovese-step-2-gt6j2293/ Wed, 12 Nov 2025 10:36:30 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=118492 Crostini alla genovese (step 2)

]]> STEP 4 – CROSTONI ALLA GENOVESE – GT6J2303 https://kitflo.com/prodotto/step-4-crostoni-alla-genovese-gt6j2303/ Fri, 11 Jul 2025 13:58:56 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=114730 STEP 4 – CROSTONI ALLA GENOVESE

 

CROSTONI ALLA GENOVESE (STEP 4)

Ingredienti per 4 persone: 400 g di frutti di mare misti (vongole, cozze, cannolicchi), 300 g di filoncini di pane, prezzemolo, un pizzico di peperoncino in polvere, 1/2 limone, 20 g di burro

Difficoltà: elevata

Tempo di preparazione: 45 minuti + la spurgatura dei molluschi

Regione: Liguria

Lavate e raschiate i frutti di mare: fate spurgare per 30 minuti quelli sabbiosi in acqua fredda, poi scolateli bene, apriteli, estraete i molluschi, metteteli in una terrina e insaporiteli con il peperoncino. Dividete i filoni di pane a metà per il lungo, tagliateli a pezzi grossi, scavateli leggermente della mollica e fateli tostare in forno. Passate la mollica scavata al setaccio, fatela insaporire nel burro. Distribuite i molluschi sui crostoni di pane, cospargete con il prezzemolo tritato e con la mollica (STEP 4)  . Passate in forno per poco più di 10 minuti, irrorate i crostoni di succo di limone e servite.

]]> STEP 3 – CROSTONI ALLA GENOVESE – GT6J2296 https://kitflo.com/prodotto/step-3-crostoni-alla-genovese-gt6j2296/ Fri, 11 Jul 2025 13:55:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=114728 STEP 3 – CROSTONI ALLA GENOVESE

]]> STEP 2 – CROSTONI ALLA GENOVESE – GT6J2293 https://kitflo.com/prodotto/step-2-crostoni-alla-genovese-gt6j2293/ Fri, 11 Jul 2025 13:52:27 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=114726 STEP 2 – CROSTONI ALLA GENOVESE

]]> STEP 1 – CROSTONI ALLA GENOVESE – GT6J2292 https://kitflo.com/prodotto/step-1-crostoni-alla-genovese-gt6j2292/ Fri, 11 Jul 2025 13:49:28 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=114724 STEP 1 – CROSTONI ALLA GENOVESE

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