Description
aggrassato di agnello – Sicilia difficoltà bassa preparazione 10 minuti cottura 1 ora ingredienti per 4 porzioni 800 g di girello di vitellone 2 cipolle 2 carote 1 costa di sedano 1 mazzetto aromatico 1 bicchiere di vino bianco secco sale e pepe vini consigliati Eloro Rosso (rosso) Monferr…