Descrizione
AGNELLO ALLA CACCIATORA Ingredienti per 4 persone: 1 kg di coscia o spalla d’agnello tagliata a spezzatino, 3 acciughe sotto sale, 2 spicchi d’aglio, un rametto di rosmarino, mezzo bicchiere di aceto di vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, pepe Fate rosolare la carne un…
