Description
AGNELLO ALL’USO DI CATANZARO – Calabria
difficoltà Bassa preparazione 15 minuti cottura 30 minuti ingredienti per 4 porzioni • 1 kg di carne d’agnello tagliato a pezzi • 1/2 limone • 50 g di farina bianca • 20 g di strutto • 1 dl di vino bianco secco • 4 acciughe sot…