Description
AGNELLO CON LENTICCHIE Ingredienti per 4 persone: 1 kg di agnello a pezzi, 400 g di lenticchie, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, 1 scalogno, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 foglia d’alloro, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 3 dl di brodo, 2 bicchieri di vino bianco secco, 40 g di burro, 4 cu…