Description
AGNOLOTTI AL TARTUFO – Lazio
difficoltà preparazione 50 minuti + 30 minuti di riposo dell’impasto cottura 3 ore e 20 minuti
ingredienti per 4 porzioni 1 tartufo di circa 30 g 500 g di carne di manzo con l’osso 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 por…