Description
ANATRA ALLA BIRRA Ingredienti per 4 persone: 1 anatra di 1,5 kg, 1 lt di birra, 1 cipolla, 1 rametto di timo, 1 ciuffo di salvia, 1 cucchiaio di uva sultanina, 1 rametto di rosmarino, 30 g di burro, sale, pepe Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti Vino: Valle d’Aosta P…
