Description
ANELLO DI RISO CON POLPETTINE DI TACCHINO (STEP 1) Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso, 300 g di fesa di tacchino, 150 g di prosciutto cotto, 5 cucchiai di formaggio grattugiato, noce moscata, 30 g di funghi secchi, 50 g di burro, 1 cipolla, 400 g di polpa di pomodoro, 2 rametti di timo, 2 r…