Description
ARAGOSTA ALLA NEWBURG Ingredienti per 8 persone: la polpa cotta di 2 aragoste tagliata a pezzi, 30 g di burro, 15 g di farina, 250 cc di latte, 3 tuorli, un bicchierino di rum, sale, pepe Sciogliere il burro, aggiungere la farina, salare e pepare. Mescolare senza formare dei grumi aggiungendo a f…
