Description
ARROSTO ALLE NOCCIOLE Ingredienti per 4 persone: 700 g di lonza di maiale, 100 g di nocciole tostate, 1 rametto di rosmarino, 4 foglie di salvia, 1 scalogno, 1 lt di latte, 1 bicchiere di vino bianco secco, 30 g di burro, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 fetta di pane casereccio, …
