Description
ARROSTO ARROTOLATO DI VITELLO, ARROSTO DI FILETTO ALLO SPIEDO Difficolta: 1 Tempo: 1 ora e 20 minuti Ingredienti per 4 persone: 800 g di vitello per arrosto, 40 g di burro, vino bianco, 1 rametto di rosmarino, 4/5 foglie di salvia, brodo, sale, pepe. Facoltativi per la salsa: burro e farina Come …