Description
arrosto della Val di Taro, ARROSTO DELLA VAL DI TARO Ingredienti per 6 persone: 900 g di sottofesa di vitello, 40 g di burro, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 80 g di pancetta stesa a fettine, 200 g di carote, 200 g di zucchine, 1 rametto di rosmarino, 1 ciuffetto di foglie di …
