Description
Asparagi alla bassanese – Veneto difficoltà bassa preparazione 20 minuti cottura 20 minuti ingredienti per 4 porzioni • 1 kg di asparagi di Bassano • 4 tuorli sodi • 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva • aceto di vino bianco o succo di limone • sale e pepe Raschiate i gambi…