Description
Astice alle mele Ingredienti per 4 persone 1 astice da 1 kg 2,5 l di sidro 1 carota 1 porro 1 cipolla 3 mele renette 30 g di uvetta ammorbidita 4 cucchiai di panna 2 cucchiai di Calvados 60 g di burro sale e pepe Difficoltà: elevata Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti Vino: Trentino Superio…
