Description
Astice con verza e salsa allo scalogno Ingredienti per 4 persone 2 astici del peso di 500 g circa l’uno 1/2 verza 1 porro 1 foglia d’alloro la punta di 1 peperoncino 1 dl di olio extravergine d’oliva sale e pepe Per la salsa allo scalogno 1 dl di panna fresca 1 dl di fumetto di …