Descrizione
BARCHETTE DI PATATE Ingredienti per 4 persone: un kg di patate, 300 g di carote, mezzo limone, 50 g d’olio d’oliva, erba cipollina, sale, pepe Lavate le patate e lessatele in abbondante acqua salata senza sbucciarle. Scolatele, lasciatele intiepidire e tagliatele a metà nel senso del…
