Description
BASSOTTI Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina 0 * 3 uova * 100 g di parmigiano reggiano grattugiato * burro * 100 g di mollica di pane leggermente raffermo * un pizzico di noce moscata * la scorza grattugiata di mezzo limone * pangrattato * brodo di pollo * olio extravergine di oliva Versat…
