Description
BRASATO CON SALSICCIA I ngredienti per 4 persone: 800 g di polpa di manzo (spalla), 2 salsicce, 1 dl d’olio extravergine d’oliva, 2 cipolle, 2 dl di vino rosso, 500 g di pomodori maturi, 3 dl di brodo di carne, 50 g di lardo, 1 mazzetto di erbe aromatiche, 3 spicchi d’aglio, sal…
