Description
BRASATO
Ingredienti per 4 persone: 800 g di polpa di manzo, 1 bottiglia di Barolo, 5 chiodi di garofano, 6 bacche di ginepro, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 2 foglie d’alloro, un mazzetto di erbe aromatiche …
Milano , 2 Giugno 2025
