Description
BRIOCHE ALLA PUGLIESE
Ingredienti per 6 persone: 500 g di farina, 150 g di mozzarella, 100 g di prosciutto crudo tagliato in 2 fette, 80 g di burro, 120 g di zucchero, 30 g di lievito di birra, 4 uova, 4 dl di latte, sale
Tempo di preparazione: 45 minuti +la lievitazione della pasta…