Description
Broccoli neri stufati – Abruzzo difficoltà bassa preparazione 10 minuti cottura 35 minuti ingredienti • 1 kg di broccolo nero (“broccolone”) • 1 dl di olio extravergine d’oliva • 2 spicchi di aglio • 1 dl di vino bianco secco • 1 peperoncino piccante • sale Mondate il bro…