Description
BRODERA Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso vialone nano, 80 g di burro, 1 cipolla, 2 dl di vino rosso, 1 lt di brodo di carne, sale, pepe Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Fate sciogliere il burro in una casseruola. Unitevi la cipolla sbucciata e tritata finemente…