Description
BUDINI DI PORRI AGLI SPINACI Ingredienti per 4 persone: 3 porri, 100 g di spinaci novelli, 2 rametti di timo, 2 uova, 2 dl di latte, burro, 30 g di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino di paprica, sale, pepe. Per il passato di spinaci: 500 g di spinaci surgelati, 30 g di burro, sale, pepe …
