Description
CALAMARI RIPIENI Ingredienti per 4 persone: 4 grossi calamari, 3 fettine di pancetta, 1 piccolo cipollotto, 8 foglie di bietola, 10 g di porcini secchi, 1,5 dl di vino bianco secco, prezzemolo, 2 fette di pancarrè bagnato nell’acqua, 1 uovo, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oli…
