Descrizione
CANEDERLI ALLA VALTELLINESE
Ingredienti per 4 persone: 400 g di funghi porcini, 200 g di pane bianco raffermo, 50 g di farina, 150 ml di latte, 60 g di burro, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 uovo, 2 foglie di …
Milano , 5 Dicembre 2025
CANEDERLI ALLA VALTELLINESE – 889
Tags: aglio, burro, canederli, cipolle, cucina regionale, cucina valtellinese, erbe spezie aromi, farina bianca, formaggio, funghi, gnocchi, gnocchi di pane, latte, lombardia, noce moscata, pane bianco, pane raffermo, porcini, primi regionali, primo piatto, ricotta affumicata, ricotta grattugiata, salvia, spezie, uova, valtellina
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