Description
CAPPELLETTI IN BRODO
Tratto dal film “Amarcord”
Ingredienti per 6 persone: 2 lt di brodo di carne (manzo o cappone). Per la sfoglia: 600 g di farina, 6 uova. Per il ripieno: 100 g di lombo di maiale, 1…
Milano , 8 Aprile 2025
Milano , 8 Aprile 2025
CAPPELLETTI IN BRODO
Tratto dal film “Amarcord”
Ingredienti per 6 persone: 2 lt di brodo di carne (manzo o cappone). Per la sfoglia: 600 g di farina, 6 uova. Per il ripieno: 100 g di lombo di maiale, 1…
