Description
CAPPONE BOLLITO CON SALSA ALLO SCALOGNO Ingredienti per 4 persone: 600 g di petto di cappone, 1 carota, 1/2 cipolla, 1 costola di sedano, 2 pomodori maturi e sodi, 300 g di zucchine, 300 g di patate, 2 scalogni, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 tuorli d’uovo sodo, 1 acciuga sotto sale, 30 g di c…
