Description
CAPRETTO AL SUGO CON OLIVE E CAPPERI Ingredienti per 4 persone: 1 kg di capretto tagliato a pezzi 1 dl di aceto di vino 1 dl di acqua 80 g di farina bianca 0,6 dl di olio extravergine d’oliva 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 1 dl di marsala secco 800 g di pomodori pelati 3 f…
