Description
CARCIOFI ALLA GIUDIA Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi romani, detti cimaroli o mammole, 1 limone, abbondante olio d’oliva, sale, pepe Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficoltà: Media Regione: Lazio Pulite i carciofi eliminando quasi tutto il gambo, poi to…
