Description
CARCIOFI ALLA GRAPPA 2 kg di carciofi, 100 g di pancetta a dadini, un bicchierino di grappa, una tazza di brodo, una cipolla, olio, sale, pepe Per 6 persone Tempo di preparazione: un’ora Facile Come si prepara. Preparate il soffritto rosolando dolcemente nell’olio la cipolla affettata…
