Description
Carciofi e patate con vellutata al limone TEGLIA DI CARCIOFI E PATATE Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate, 200 g di ricotta, 16 carciofi, 3 tuorli, 60 g di burro, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 dl di latte, 1 porro, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di basilico, 1 mazzetto di pr…