Description
CARCIOFI RIPIENI Tempo 1 ora e 40 minuti Per 4 persone FACILE 4 carciofi di misura omogenea, 100 g di polpa di vitello macinata, 50 g di pancetta, 2 fegatini di pollo, 1 uovo, la mollica di un panino, 1 mazzetto di prezzemolo, 1/2 bicchiere di brodo, 6 cucchiai d’olio extravergine d’o…