Description
CARNE SOTTACETO Ingredienti per 4 persone: 1 kg di polpa di maiale mista (lonza, spalla, coscia) – 2 spicchi d’aglio – 1/2 lt di aceto di vino bianco – 2 peperoncini rossi piccanti – 2 foglie d’alloro – 50 g di strutto – 100 g di verdure miste sotta…
