Description
carpaccio tirolese con salsa di senape – Trentino AA difficoltà bassa preparazione 25 minuti + il raffreddamento cottura 00 minuti ingredienti per 4 porzioni 280 g di filetto di vitello 60 g di grana un po’ fresco 2 cucchiai di senape leggermente piccante un cucchiaio di aceto di champag…