Description
CASSATA NAPOLETANA (Campania)* Ingredienti per 8 persone: 1 pandispagna todo di 24 cm di diametro, 1 kg di ricotta, 600 g di zucchero, 50 g di cioccolato fondente, 200 g di frutta candita mista, rum, maraschino Preparazione: 30 minuti Difficoltˆ: minima 1 Passate la ricotta da un setaccino diret…