Description
CASTRADINA Ingredienti per 4 persone: 800 g di cosciotto di castradina, 1 kg di verza, 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 4 ore circa Tagliate la castradina a pezzi come per lo spezzatino. Mett…
