Description
CASUNZIEI AMPEZZANI Ingredienti per 6 persone. Per la pasta: 500 g di farina bianca, 2 uova. Per il ripieno: 800 g di rape rosse, 30 g di burro, 1/2 cipolla, 1 grossa patata, noce moscata, sale. Per il condimento: 100 g di burro, 1 cucchiaio di semi di papavero, 40 g di ricotta affumicata stagion…
