Description
CESTO DI GRANA CON INSALATE, PERE E RIBES Ingredienti per 8 persone: 400 g di grana grattugiato, 3 albumi, 100 g di insalata riccia, 100 g di songino, 1 cespo di indivia belga, 1 piccolo cespo di radicchio rosso di Verona, 4 pere, 80 g di ribes, 4 cucchiai di olio di mais, 2 cucchiai di aceto di …
