Description
CHARLOTTE DI MELE Ingredienti: circa kg 1,5 di mele (meglio se renette, ma vanno bene anche le golden), un pancarrè, 150 g di burro circa, 100 g di zucchero, la scorza di un limone, un bicchiere di vino bianco secco, salsa di albicocche Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fett…
