Description
CHEEESECAKE CON GELATINA DI ARANCIA Per la pasta brisé: 200 g di farina, 100 g di burro, 2 cucchiai d’acqua, un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero. Per il ripieno: 250 g di formaggio vacherin, 100 g di farina, 200 g di zucchero, 200 g di uva sultanina, 100 g di panna acida, 4 uova, 50 g…
