Description
CHEESE CAKE AI MARRON GLACE Tempo: 30 minuti + il riposo Difficoltà: elevata Ingredienti per 8/10 persone: 300 g di biscotti secchi, 180 g di zucchero, 160 g di burro, 400 g di ricotta piemontese, 4 tuorli, 2 albumi, 20 g di gelatina in fogli, 2 bicchierini di rum, 200 g di panna fresca, 350 g d…
